Derzeit entsteht in Eichenzell, im osthessischen Teil Deutschlands, eine der modernsten Bäckereien des Landes. Das Unternehmen Pappert aus Poppenhausen setzt mit diesem innovativen Bauprojekt neue Maßstäbe in der Branche. Am 30. November wurde der bisherige Bauerfolg des neuen Backhauses mit einem traditionellen Richtfest gefeiert, an dem rund 170 geladene Gäste teilnahmen. Die Eröffnung der neuen Unternehmenszentrale, bestehend aus einer hochmodernen Backstube und einem Cafe, ist für Ende 2024 geplant.
Modernes Backhaus in Eichenzell: Richtfest als Meilenstein und Danksagung
Trotz der winterlichen Temperaturen herrschte bei den Feierlichkeiten zum Richtfest des neuen Backhauses eine Atmosphäre der Begeisterung, Vorfreude und Dankbarkeit. Im Mittelpunkt stand die Anerkennung und Wertschätzung für alle am Bau beteiligten Unternehmen. Geschäftsführer Bernd Pappert betonte die Bedeutung dieses Tages als bedeutenden Meilenstein in dem Bauprojekt und nutzte die Gelegenheit, um allen Planungsbeteiligten, Bauleitern und Bauhandwerkern für ihren unermüdlichen Einsatz und die bisher erfolgreiche Bauzeit herzlich zu danken.
Das neue papperts Backhaus des Rhöner Familienunternehmens in Eichenzell befindet sich seit einem Jahr und einem Tag im Bau. Neben einer hochmodernen Backstube mit speziellen Ruhe- und Reiferäumen wird eine vollständige Unternehmenszentrale mit allen Produktions- und kaufmännischen Abteilungen errichtet. Besucher können im gemütlichen Cafe einen offenen Blick in die Backstube genießen. Zudem wird den Mitarbeitern ein Fitnessraum zur Verfügung stehen. Das Backhaus setzt außerdem auf innovative und nachhaltige Technologien wie eine Bio-Reforming-Anlage und Photovoltaik-Anlagen.
In Bezug auf den Bauzeitplan betonte Martin Weber, Mitglied der Geschäftsleitung, dass bisher alles nach Plan verläuft. Dies ist unter anderem darauf zurückzuführen, dass hauptsächlich regionale Baufirmen ausgewählt wurden, die eine reibungslose Zusammenarbeit ermöglichen. Der Rohbau des neuen papperts Backhauses ist bereits zu 90 % fertiggestellt. Das Basisgeschoss, das als Veranstaltungsort für das Richtfest diente, wird ab Herbst 2024 das Hygienezentrum und den Retouren-Fuhrpark beherbergen und wurde bereits von Dachdeckern eingedeckt.
Der Fassaden- und Außenanlagenbau des neuen papperts Backhauses in Eichenzell schreitet kontinuierlich voran. Martin Weber, Mitglied der Geschäftsleitung, gab bekannt, dass voraussichtlich Anfang des nächsten Jahres mit den Trockenbaumaßnahmen begonnen werden kann, sofern das Wetter mitspielt. Im Anschluss daran werden der Estrich und der Rüttelboden verlegt. Darauf folgen die Arbeiten des Fliesenlegers und die Bodenbeschichtungen. Um auch in der frostigen Jahreszeit weiterzubauen, wurden spezielle Maßnahmen ergriffen.
Die geplante Eröffnung Ende 2024 weckt große Vorfreude. Sowohl innerhalb des Unternehmens als auch bei den Kunden ist die Begeisterung für die frischen Backwaren aus dem papperts Backhaus deutlich spürbar. Geschäftsführer Manfred Klüber äußerte seine Zuversicht und betonte die neuen Chancen und Möglichkeiten, die das Backhaus mit sich bringen wird.
Das neue papperts Backhaus bietet eine Fülle von Vorteilen. Mit modernster Technologie in der Backstube und speziellen Ruhe- und Reiferäumen werden Backwaren von höchster Qualität hergestellt. Die gesamte Unternehmenszentrale fördert eine effiziente Organisation und Zusammenarbeit aller Abteilungen. Das offene Cafe bietet den Kunden die Möglichkeit, einen einzigartigen Einblick in die Backstube zu erhalten und in einer gemütlichen Atmosphäre zu verweilen.
Das Unternehmen Pappert aus Poppenhausen legt großen Wert auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit, was sich in der Nutzung innovativer und nachhaltiger Technologien wie der Bio-Reforming-Anlage und den Photovoltaik-Anlagen zeigt. Die bisherige Einhaltung des Bauzeitplans und die erfolgreiche Zusammenarbeit mit regionalen Baufirmen verdeutlichen, dass das Projekt effizient organisiert ist und reibungslos voranschreitet. Die Vorfreude auf die Eröffnung Ende 2024 ist sowohl innerhalb des Unternehmens als auch bei den Kunden spürbar und verspricht frische Backwaren von höchster Qualität aus dem neuen papperts Backhaus.
