Die Traditionsbrauerei Auerbräu in Rosenheim hat Nachhaltigkeit und Effizienz als oberste Prioritäten. Um ihre Wasseraufbereitung nachhaltiger und effizienter zu gestalten, hat sie auf Umkehrosmoseanlagen von Grünbeck umgestellt. Durch diese Maßnahme konnte die Brauerei den Einsatz von 100 Tonnen Salzsäure pro Jahr vermeiden, die zuvor zur Regeneration der Ionenaustauscher verwendet wurde. Zusätzlich erzielt die Brauerei eine durchgehend hohe Qualität des Brau- und Prozesswassers und minimiert Verkalkungen in den nachfolgenden Prozessanlagen.
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Auerbräu: Erfolg durch nachhaltiges und qualitativ hochwertiges Bier
Die Brauerei Auerbräu setzt nicht nur auf qualitativ hochwertige Biere, sondern auch auf Nachhaltigkeit. Bereits seit 1997 arbeitet das Unternehmen mit einem EU-zertifizierten Umweltmanagementsystem, um den Energieverbrauch und die Emissionen zu reduzieren. Zusätzlich bezieht die Brauerei Grünstrom und kompensiert ihre CO2-Emissionen durch ein regionales Projekt. Damit stellt Auerbräu sicher, dass ihre Produktion umweltfreundlich und nachhaltig ist.
Kein Abwasser und weniger Reinigungsaufwand: Auerbräu mit Grünbeck Umkehrosmoseanlagen
Die Brauerei Auerbräu hat ihre Wasseraufbereitung optimiert, indem sie auf Umkehrosmoseanlagen von Grünbeck umgestellt hat. Diese Entscheidung ermöglicht es der Brauerei, auf den Einsatz von Salzsäure zur Regeneration der Ionenaustauscheranlage zu verzichten. Bei der Umkehrosmose wird das Rohwasser durch eine spezielle Membran gepresst, wodurch das Wasser nahezu vollständig von Kalk, Salzen, Schwermetallen, Bakterien, Keimen und anderen Verunreinigungen befreit wird. Dank einer optimalen Dosierung von Antiscalant wird die Verkalkung verhindert und es entsteht kein behandlungspflichtiges Abwasser.
Effektive Wasserqualität: Umkehrosmoseanlagen von Grünbeck für Brau- und Prozesswasser
Dank der Umkehrosmoseanlagen von Grünbeck kann eine hohe Ausbeute von 92 Prozent erzielt werden, während nur maximal acht Prozent des Wassers verworfen werden. Das bedeutet, dass kein behandlungspflichtiges Abwasser anfällt. Jede Stunde werden 20 Kubikmeter vollentsalztes Wasser produziert, wobei eine Anlage für das Brauwasser und eine für das Prozesswasser verwendet wird. Die Umstellung auf Umkehrosmose hat zu einer deutlichen Reduzierung der Verkalkung geführt, was zu einem verringerten Reinigungsaufwand und geringerem Chemieeinsatz führt und somit die Lebensdauer der Anlagen positiv beeinflusst.
Stromverbrauch bleibt nahezu unverändert bei Verwendung von Umkehrosmoseanlagen
Die Umstellung auf Umkehrosmoseanlagen bei Auerbräu hatte keine nachteiligen Auswirkungen auf den Stromverbrauch. Dies bedeutet, dass die Brauerei weiterhin ihre nachhaltigen Praktiken zur Wasseraufbereitung umsetzen kann, ohne zusätzliche Energiekosten zu verursachen. Die stabile Stromversorgung ermöglicht es Auerbräu, sich weiterhin auf ihre Kernkompetenzen zu konzentrieren und ihre Kunden mit hochwertigen Produkten zu beliefern.
Weniger Aufwand, mehr Hygiene: Membranen in Grünbeck Anlagen wartungsfrei
Die wartungsfreien Membranen der Grünbeck Umkehrosmoseanlagen bieten einen weiteren entscheidenden Vorteil. Im Gegensatz zu anderen Anbietern entfällt bei Grünbeck die regelmäßige Reinigung der Membranen zur Entfernung von Salzablagerungen. Dies führt zu erheblichen Zeit- und Arbeitsersparnissen. Zusätzlich erfüllen die Anlagen von Grünbeck höchste hygienische Standards, da sie auf den Einsatz von Flachdichtungen verzichten und somit potenzielle Keimansammlungen vermeiden.
Reduzierter Energieverbrauch dank optimierter Umkehrosmoseanlagen von Grünbeck
Dank ihrer energetischen Optimierung ermöglichen die Umkehrosmoseanlagen von Grünbeck eine effiziente Wasseraufbereitung. Die Anlagen sind speziell für den Betrieb in zwei verschiedenen Punkten ausgelegt, um einen optimalen Energieverbrauch zu gewährleisten. Durch diese Anpassung konnte der Energieverbrauch erheblich gesenkt werden. Zudem wurden durch die Minimierung von An- und Abfahrvorgängen Einsparungen im Bereich Abwasser und Stromverbrauch erzielt.
Bedarfsgerechte Dimensionierung: Grünbeck-Anlagen bieten Zukunftssicherheit für Brauerei
Grünbeck hat die Umkehrosmoseanlagen für Auerbräu bereits im Hinblick auf die geplante Steigerung des Bierausstoßes dimensioniert. Bei Bedarf kann eine weitere Grünbeck-Anlage installiert werden, um die gesteigerte Produktion zu ermöglichen.
Die Umkehrosmoseanlagen von Grünbeck stellen für die Traditionsbrauerei Auerbräu eine nachhaltige und effiziente Lösung dar. Durch den Verzicht auf Salzsäure zur Regeneration der Ionenaustauscher wird nicht nur der Einsatz von 100 Tonnen pro Jahr vermieden, sondern auch die Wasserqualität auf ein konstant hohes Niveau gebracht. Die reduzierte Verkalkung in den nachfolgenden Prozessanlagen führt zu geringerem Reinigungsaufwand und einem geringeren Chemieeinsatz, was die Effizienz des Brauereibetriebs weiter steigert.
Die Umkehrosmoseanlagen von Grünbeck bieten eine problemlose Handhabung dank ihrer wartungsfreien Membranen und der Einhaltung hoher Hygienestandards. Darüber hinaus ermöglichen die optimierte Energieeffizienz und die flexible Dimensionierung der Anlagen Einsparungen im Stromverbrauch und eine Anpassung an steigende Produktionsanforderungen. Insgesamt stellen die Umkehrosmoseanlagen von Grünbeck eine zuverlässige und nachhaltige Lösung dar, um das Wasser bei Auerbräu aufzubereiten.
